Diposkan pada Resep

Resep Cilor Enak Ala Rumahan

Cilor adalah jajanan yang sangat disukai dikota bandung. Tak cuma bandung saja, cilor juga diminati pula oleh mereka yang dari luar kota bandung dan berwisata ke kota kembang tersebut. Cilor adalah gabungan kata dari aci dan telor dan merupakan kuliner asli dan khas dari kota bandung dan mungkin sekarang sudah bisa ditemukan di kota lainnya.

cilor-enak
cilor enak

Cilor itu sangat enak rasanya dan juga unik. Bisa membuat pertu kita kenyang dan hati senang. Untuk semakin menambah rasa, biasanya cilor disantap dengan menggunakan bubuk cabai atau kalau yang sudah instan itu pakainya bon cabe. Enak dan membuat lidah ini bergoyang karena rasa pedas yang dihasilkannya. Harga nya murah meriah kalau kita belinya dipedagang.

Cilor bisa dibuat siapapun. Tak percaya? meskipun kenyataanya ini masakan merupakan jajana namun untuk resep dan cara membuatnya sendiri sudah tersebar di seluruh indonesa. Jadi kalian mau dari kota manapun, tetap bisa membuat cilor ini dirumah sendiri. Kalau kalian tertarik dan pengen banget membuat cilor ini berikut resep cilor enak ala rumahan dan juga cara membuatnya buat kalian semua. Selamat mencoba dan bermasak ria saja kawan semua.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

3 papan cireng madura
3 butir telur ayam
2 sdt masako ayam (optional)
secukupnya minyak untuk menggoreng
3 sendok makan seasoning. aku pake bubuk keju boleh diganti balado dll

Cara membuat cilor enak yaitu:

  1. Siapkan semua bahan dan potong kecil saja cireng madura yang sudah dipersiapkan.
  2. Kocok telur yang sudah diberi masako atau penyedap rasa sebelumnya.
  3. Panaskan minyak goreng lalu goreng saja cireng hingga setengah matang, lalu masukan cireng yg sudah digoreng tadi kedalam kocokan telur, kocok  dan campur rata dan masukan lagi ke dlm wajan yg diberi sedikit minyak goreng.
  4. Orak arik  saja cilor yg sudah dimasukkan didalam wajan.
  5. Bila sudah matang, angkat saja cilornya dan masukan ke dlm toples, bubuhi  saja degan bon cabe atau bumbu lainnya.
  6. Cilor enak pun siap untuk disantap dan dinikmati.
Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s