Resep Sambal Tumpang kediri Jawa timur

sambal tumpang
Sambal Tumpang

Resep Sambal Tumpang kediri Jawa timur – ingin mencoba menikmati sensasi sambal dengan rasa yang unik dan berbeda ? kalau iya anda bisa mencoba sambal yang satu ini namanya adalah sambal tumpang asli dari kota kediri jawa timur.

Apa uniknya sambal tumpang ini ? yang menjadi ciri khas adalah bahan sambal yang terbuat dari tempe semangit. yaitu tempe yang hampir busuk. ingat hampir busuk bukan sudah busuk. unik bukan? kalau biasa anda menjumpai tempe hampir busuk tentu anda akan membuangnya. namun kalau anda tahu tentu tidak akan membuang , namun dibuat saja sambal tumpang.

Sambal ini sangat enak lho , di daerah kediri sana sambal ini dulu hanya disajikan saat upacara atau ritual khas namun sekarang anda bisa membuatnya kapan saja. tak perlu menunggu ada upacara atau ritual tertentu.

Resep sambal tumpang jawa  ada beberapa versi lho , ada resep sambal tumpang solo , ada juga resep sambal tumpang kediri,  lalu apa yang membedakan antara sambal tumpang versi solo dengan kediri…sebenarnya untuk zaman sekarang sama saja. soalnya sambal tumpang sekarang biasa disiram pada sayuran pecel alias digunakan sebagai bumbu sayur tumpang . di solo atau kediri sama saja. namun sebenarnya dahulu kala , di solo sambal tumpang tidak harus disiram pada sayur pecel. bisa langsung disiram ke nasi. mungkin sekarang yang membedakan adalah disolo sambal tumpang disajikan dengan kerupuk dari beras.

lalu Bagaimana Cara buat sambal tumpang yang enak ?  kalau itu tenang saja , untuk kali ini akan saya berikan resep sambal tumpang enak banget yang bisa kamu coba. kamu bisa baca di blog kokimganteng , silahkan di baca —-.> resep sambal tumpang kediri

Selain sambal tumpang tadi jika kamu tertarik? kamu juga bisa membaca berbagai resep sambal yang enak untuk dipadukan dengan berbagai resep dan kuliner sehari-hari kamu. baca juga